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Leckeres vom Borsten- und Federvieh

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Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und frischem Baguette
..... € 3,90

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Ungarischer Wildschweingulasch
mit Paprikafrucht, und Hefeknödeln .....
.... € 16,90

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Lanker Wildschweinbraten
mit Waldpilzsoße, Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
..... € 16,90

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1/2 mit Backobst gefüllte Bauernente,
Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
..... € 17,50

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Knusprige Gänsekeule
mit Rot- oder Grünkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
..... € 17,90

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Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
..... € 18,50

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Angebot für 4 Personen

(nur auf Vorbestellung, außer sonntags)

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1 ganze Gans
mit Rotkohl und Grünkohl, hausgemachten Kartoffelklößen und feiner Soße
..... € 79,00

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Auch für mehrere Personen möglich, wir beraten Sie gern

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Dessert

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Hausgemachtes Schokoladen-Brombeer-Parfait
(halbgefrorenes Eis)
mit Waldbeeren und Sahne
..... € 5,90

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