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Weihnachtskarte

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Vorspeisen

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Waldpilzcremesuppe

mit Croutons und frischem Baguette 

3,80 €

Ungarische Kürbiscremsuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl, dazu Brot

3,80 €

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Hauptgerichte

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Linguini mit Steinpilzrahm

und frisch gehobeltem Grana Padano 

15,90 €

Gemischter Weihnachtsteller – Entenkeule und 1/3Gänsebrust mit Rotkohl, Grünkohl und hausgemachten Klößen 

17,90 €

... und weitere Köstlichkeiten

Knusprige Gänsekeule in Beifußtunke

dazu Apfelrotkohl oder Grünkohl und hausgemachte Klöße

17,90 €

Gebratene Entenbrust mit Waldhonig-Kruste dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 19,20 €

Lanker Wildschweingulasch

mit Mandelrosenkohl und Hefeknödel 

16,90 €

Lanker Wildschweinbraten

mit Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen 

16,90 €

Kurz gebratene Wildmedaillons auf Steinpilzrahm mit Mandelrosenkohl und hausgemachten Kroketten 

17,90 €

Gebratenes Zanderfilet

auf Kürbis-Kartoffelpüree mit Kürbiskernöl verfeinert 

17,50 €

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Dessert

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Hausgemachtes Spekulatius-Parfait (halbgefrorenes Sahneeis)

mit warmen Zimtpflaumen und Sahne 

5,90 €

Kleiner ofenwarmer Topfenstrudel mit Waldbeeren und Sahne 

3,90 €

Kleiner ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanillesoße, Eis und Sahne 

3,90 €

Das Team vom „Bellevue“

bedankt sich bei all‘ seinen Gästen für deren Treue

und wünscht ein wunderschönes, geruhsames Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2019!!!