Speisekarte

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Suppen und Vorspeisen

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Tomaten-Pfirsich-Suppe mit Croutons und Brot

7,90 €

Ungarischer Kesselgulasch mit Brot 

11,90 €

Langos „Speck“

Sauerrahm, belegt mit Speck und Zwiebeln, 

mit Gouda überbacken

9,80 €        

Langos „Tomate“

Sauerrahm, belegt mit Tomaten und Zwiebeln

mit Balkankäse gratiniert 

9,80 €

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Hauptspeisen

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Bauernomelett 

Bratkartoffeln mit Zwiebeln, 2 Eier, Gewürzgurke     

15,90 €      

Husarengeschnetzeltes auf Linguini 

(von der Hähnchenbrust mit frischem Paprika, 

Champignons und Zucchini in Tomatenrahm)

19,90 €

Gulasch nach Jòzsef Székely

Schweinefleisch und Sauerkraut aus einem Topf, 

dazu Böhmische Knödel     

21,90 €    

    

Palatschinken Husar

Gefüllt mit einem Ragout vom Hähnchen 

mit frischem Paprika, Zucchini, Champignons in Tomatenrahm. 

19,90 €

Budapester Schnitzel 

(Schweineschnitzel mit Knusperpanade)

mit Blumenkohl und Semmelbutter, Butterkartoffeln 

21,90 €

Forelle Müllerin gebraten 

(ohne Mittelgräte)

dazu Broccoli mit Semmelbutter und Butterkartoffeln            

19,90 €

Bei einem Austausch der Beilagen zu Bratkartoffeln oder hausgemachten Kroketten berechnen wir 3,00 €.

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Dessert

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Ofenwarmer Apfelstrudel 

mit Vanilleeis und Schlagsahne               

7,90 €

Topfenstrudel (Quarkstrudel) 

mit Waldbeeren und Schlagsahne             

7,90 €

Palatschinken nach  Elisabeth

mit Aprikosen-Mango-Ingwerkonfitüre  

und Vanilleeis     

10,90 €

Palatschinken Julischka

gefüllt mit Vanilleeis    

und gemischten Waldbeeren        

10,90 € 

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