Speisekarte



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Suppen

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Tomaten-Pfirsich-Suppe mit Kräuterschmand und Croutons,Baguette 

3,90 €


Kleiner Szegediner Fischeintopf mit Baguette 

5,90 €


Kleiner ungarischer Kesselgulasch mit Baguette 

5,90 €


Drachenletscho mit Kolbaszwurst und Kartoffelstückchen, Baguette

8,00 €


Szegediner Fischeintopf mit Baguette 

8,50 €


Ungarischer Kesselgulasch mit Baguette 

8,50 €



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Vorspeisen

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Langos „Tomate“ mit Sauerrahm, belegt mit Tomaten und Zwiebeln, mit Balkankäse gratiniert 

6,80 €


Langos „Speck und Zwiebeln“mit pikantem Paprikarahm, belegt mit Schinkenspeck und Zwiebeln, mit Käse überbacken 

6,80 €


Gebackener Balkankäse

mit Salatbukett, Kirschtomaten und Zwiebeln

6,90 €



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Salate und Vegetarisch

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Frischer Beilagensalat 

5,90 €


Márias Buttergnocchis in würziger Tomaten-Sauce mit geriebenem Balkankäse 

9,90 €


Palatschinken Letscho gefüllt mit hausgemachtem Letscho (Tomaten-Paprika-Gemüse) und geriebenem Balkankäse 

13,90 €


Salat nach Hirten Art sommerlicher Blattsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und geriebener Balkankäse, Baguettescheiben 

9,80 €



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Aus Neptuns Reich

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Forelle Müllerin (ohne Mittelgräte) 

mit Romanesco und Butterkartoffeln

15,30 €


Zigeunerforelle gebratene Forelle (ohne Mittelgräte)

auf hausgemachtem Letscho mit knusprigen Kartoffelspalten

15,30 €



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Aus Töpfen und Pfannen

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Bauernomelett aus Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Ei, dazu Gewürzgurken 

9,80 €


Pikantes Husarengeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit frischem Paprika, Champingnons und Zucchini auf Linguine (schmale Bandnudeln) 

12,90 €


Hortobagyer Palatschinken gefüllt mit Husarengeschnetzeltem 

13,90 €


Schweinesteak Letscho mit hausgemachtem Letscho (Paprika-Tomaten-Gemüse) und Kartoffelspalten 

14,80 €


Gulasch nach Jòzsef Székely Schweinefleisch und Sauerkraut aus einem Topf dazu Böhmische Knödel 

13,90 €


Budapester Schnitzel

(Schweineschnitzel mit Knusperpanade nach Art des Hauses) dazu Blumenkohl mit Semmelbutter und Butterkartoffeln

15,50 €


Paprika-Hähnchen

(Hähnchenbrustfilet mit Knusperpanade nach Art des Hauses) mit hausgemachtem Letscho (Paprika-Tomaten-Gemüse)

und selbstgemachten Kroketten

16,70 €



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Aus unserer Naschecke empfehlen wir

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Eiskaffee oder Eisschokolade

mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne

4,50 €


Ofenwarmer Apfelstrudel auf Vanillesoße 

mit Vanilleeis und Schlagsahne

5,90 €


Topfenstrudel auf Vanillesoße 

mit gemischten Waldbeeren

5,90 €


Kugel Eis einzeln (im Becher oder in der Waffel) 

- Schoko, Vanille, Erdbeere -

1 €


Gemischter Eisbecher

3 Kugeln Eis Ihrer Wahl 

3 €


Schweden Becher 3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne 

6,50 €


Eisbecher „Sissi´s Traum“ Vanilleeis mit warmen Waldbeeren und Sahne 

5,90 €


Palatschinken nach Elisabeth gefüllt mit Aprikosen-Mango-Ingwer-Konfitüre und Vanilleeis, Sahnedekor 

8,90 €


Palatschinken Julischka gefüllt mit Mandelquark und Waldbeeren und Sahnehaube 

9,90 €



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Wir verwenden keine Convenience-(Fertig-) Produkte


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